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भारत में सबसे ज्यादा पिए जाने वाली ड्रिंक चाय होती है जो लोगों को जोड़ने का काम करती है।
सुबह उठते ही एक गरमा गरम चाय की प्याली मिलते ही लोगों का जैसे दिन बन जाता है।
लगभग 95% लोग ऐसे हैं जो कि चाय से अपने दिन की शुरुआत करना पसंद करते हैं और साथ ही उसके स्वाद को भी सर्वोत्तम मानते हैं।
शोध के मुताबिक चाय एनर्जी बढ़ाने का काम करती है अक्सर लोग जब काम के दौरान थक जाते हैं तो एक प्याली चाय की पी लेते हैं जिससे कि वह तरोताजा महसूस करने लगते हैं और फिर से अपने काम में जुट जाते हैं, लेकिन बहुत से ऐसे लोग हैं जो अधिक मात्रा में चाय पीना पसंद करते हैं जैसे कि उन्हें चाय की लत लग गई हो।
हम अपनी सुविधा के लिए और बार-बार बंद चाय बनाने में होने वाली मेहनत से बचने के लिए एक बार नहीं अधिक मात्रा में चाय बना कर रख देते हैं और गर्म करके पीते रहते हैं।
लेकिन यह हमारी सेहत के लिए कितना नुकसानदायक हो सकता है इस पर कभी विचार नहीं करते।
बता दें कि बार-बार चाय को गर्म करने से उसका स्वाद और उसकी सुगंध दोनों ही खराब हो जाती है और तब अगर यह चाय पी जाए तो हमारे सेहत को बहुत ज्यादा नुकसान पहुंचाती है।
जानकारी के मुताबिक ज्यादा देर तक बनी हुई चाय में माइल्ड बैक्टीरिया बनने लगते हैं जो कि सेहत के लिए हानिकारक होते हैं।
लगभग हर घर में दूध वाली चाय बनती है जिसमें दूध की मात्रा अधिक होती है इस वजह से माइक्रो बीएल का खतरा भी अधिक होता है वहीं अगर हर्बल चाय को बार-बार गर्म करके पिया जाए तो उसके पोषक तत्व खत्म हो जाते हैं।
- चाय बनने के 15 मिनट बाद उसे गर्म करते हैं तो उससे आपको कोई नुकसान नहीं होता है।
- लंबे समय बाद चाय को गर्म करना स्वास्थ्य के लिए नुकसानदायक होता है।
- हमेशा उतनी ही चाय बनानी चाहिए जितना आप उस समय में खत्म कर लें ताकि बाद के लिए चाय बचनी ही नहीं चाहिए।
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