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read this before eating radish : देखा जाए तो सर्दियों के मौसम में मूली या मूली से जुड़ी हुई चीजें खाना स्वास्थ्य के लिए काफी लाभदायक होता है।
मूली (Radish) का इस्तेमाल हम तरह-तरह की चीजों के लिए करते हैं जैसे की मूली के पराठे, अचार (Pickles) इत्यादि।
सर्दियों के मौसम में मूली काफी लाभदायक होती है। अपने औषधीय (Medicinal) गुणों के कारण हमारी सेहत के लिए यह एक तरह से दवाई का काम भी करती है।
शायद आपको जान कर आश्चर्य भी हो, लेकिन मूली या मूली से बनी हुई चीजें खाने से कई बीमारियां हमसे दूर रहती हैं।
इसके फायदे कई प्रकार के होते हैं। मूली खाने से हमारे किडनी वा लंग्स पर भी काफी अच्छा असर होता है।
इसीलिए जॉंडिस या पीलिया के रोग में मूली रामबाण होता है।
वैसे तो मूली का सेवन करने के कई फायदे होते हैं मगर कुछ फूड आइटम्स ऐसे होते हैं जिनको खाने से वह हमारे शरीर पर काफी ही हानिकारक असर करते हैं। इनका ध्यान ज़रूर रखना चाहिए।
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दूध के साथ मूली का सेवन है ख़तरनाक
आमतौर पर हम इतना ध्यान नहीं देते हैं और मूली का सेवन किसी भी चीज के साथ कर लेते हैं।
परंतु आयुर्वेद के अनुसार एक बड़ी रिसर्च से यह पता चला है कि मूली के साथ दूध का सेवन करना हमारी सेहत के लिए अत्यधिक हानिकारक होता है।
इसका कारण है दूध हमारे शरीर को ठंडा रखता है और मूली हमारे शरीर को गर्म कर देती है।
इस वजह से कई तरीके की बीमारियां उत्पन्न हो जाती हैं।
हमारे शरीर में जिसमें से एक होती है चर्म रोग जिससे कि शरीर पर सफेद दाग धब्बे पड़ जाते हैं।
जो कि देखने में बिल्कुल भी अच्छे नहीं लगते हैं और उससे हमें कई तरीके की दिक्कतें हो जाती हैं।
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सलाद खाएँ लेकिन ध्यान से
ऐसे ही कुछ और फूड आइटम्स है जैसे की खीरे जिसका सेवन मूली के साथ करने से हमारे शरीर को काफी हानि पहुंचती है।
मूली के साथ खीरे का सेवन करना हमारे शरीर के लिए बिल्कुल भी अच्छा नहीं होता है।
खीरे में एसकार्बेट पाए जाते हैं जो कि विटामिन सी को सूखाने का काम करते हैं।
यह हमारे शरीर पर बहुत ख़तरनाक प्रभाव डाल सकते हैं।
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करेले के साथ मूली है वर्जित
ऐसे ही संतरे और करेले का सेवन मूली के साथ या मूली खाने के बाद करना हमारी सेहत के लिए काफी हानिकारक होता है।
इसका सेवन हमारे शरीर में जहर का काम करता है।
इसका कारण है इसमें मिले तत्व मूली के तत्वों से जब मिलते हैं तो वह रिएक्ट कर देते हैं।
ऐसे में वह हमारे शरीर में अंदर जाकर हमें काफी हानि पहुंचाते हैं हमें कई तरह की पेट की समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है।
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